Receitas de paleta: opção para substituir o sorvete no verão
Confira abaixo a receita de paleta de morango para seu verão
Bem recheadas e docinhas, as paletas sempre voltam a fazer sucesso no verão. O único defeito (se é que dá pra mencionar algum) é que elas tendem a ser mais caras que outras gostosuras geladas. No entanto, para contornar este problema, trouxemos uma receita de paleta que você pode preparar em casa!
Confira a seguir a receita da paleta de morango com leite condensado:
Tempo: 1h (+24h de congelador)
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 350g de morangos limpos
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara (café) de água
- 1 xícara (chá) de leite condensado
Modo de preparo:
- Separe 4 copos de plástico descartável com capacidade para 180ml e 4 copinhos de acrílico pequenos
- No liquidificador, bata os morangos, o açúcar, o suco e água até homogeneizar
- Preencha 3/4 dos copos descartáveis com essa mistura e centralize o copinho de acrílico por cima
- Para que o copinho se fixe, preencha com feijão ou outro grão até o copinho fique fixo no centro
- Leve ao congelador por 4 horas
- Retire os copos do congelador, retire o feijão do copinho de acrílico e preencha metade da capacidade com água quente
- Aguarde 2 minutos, retire a água e com cuidado, girando, e retire o copinho do centro
- Preencha a cavidade com o leite condensado, centralize um palito de sorvete e preencha o copinho com o creme de morango restante
- Leve ao congelador por 24 horas
- Com uma tesoura, corte uma ponta do copo e rasgue, desenformando a paleta
- Sirva em seguida.
Fonte: Guia da Cozinha
Link: https://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/dicas-de-cozinha/receitas-de-paleta-3-op%C3%A7%C3%B5es-para-substituir-o-sorvete-no-ver%C3%A3o/ar-AA16Sf7X